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ワンポイントアドバイス　クエン酸でナチュラルに〜　　おそうじ日記　151　クエン酸より・・・


酸性のクレンザーを知る前は、クエン酸をこのようにお湯で溶いた物もおりまぜていました。 クエン酸は、ハウスクリーニングでは使われないと思いがちですが、わたしはペーハー調整として使っています。 特に剥離した床の仕上げの２個手前に使います。 雑巾拭きだけでは充分にアルカリ分を取り除けないと考えているからです。 クエン酸はおもに、サツマイモや、とうもろこしのでんぷんを精製して作られています。 体に入っても安心な酸です。 アルカリとの中和の際にクエン酸は、若干の熱を帯びます。 たいした事ないので大丈夫です。 何十キロもやるひといないだろうしね。 クエン酸は、よく食べ物や、化粧品、シャンプー、リンス、などにキレートと書いてあるのを思い出してください。 その気レート剤がクエン酸なのです。食品にも結構入っているよね。 クエン酸や、重曹をお掃除につかうのは、結構浸透してきましたね。 クエン酸は、植物中に広く存在し、体内にはいると、クエン酸回路により代謝されますので 安全性の高い物質です。従って有害性・生態への影響はほとんどありません。 通風の方に大変いいのを付け加えて起きます。 クエン酸は、梅やレモンなどに多く含まれている有機酸の一種でこれらの果実の酸味主成分です。 食酢に含まれている酢酸はクエン酸になります。 私達がよく料理に利用する食酢には、約5％の酢酸が含まれています。 酢酸の厳しいすっぱさは、非常に蒸発しやすいためにそう感じます。 低い温度でも気体になるためです。口に入れた食酢の中の酢酸はすぐに蒸発しちゃいます。 気体となった酢酸が、刺激してつんとくるんです。 酢酸は、体内に入るとクエン酸になります。食酢には酢酸のほか、クエン酸、リンゴ酸、 コハク酸等が含まれています。 最近クエン酸でダイエット！なんてのがちまたで流行っていますが、効果はないと思います。 クエン酸が体の中に入るとどうなるか知ってる？ クエン酸は、ブドウ糖からエネルギーが作られるのを抑制します。 クエン酸は脂肪酸がミトコンドリア内へ入るのを抑制します。 ブドウ糖と脂肪酸が良く燃焼すると、ミトコンドリアでたくさんエネルギーを作ります。 ミトコンドリアからクエン酸は細胞質に出て来ます。 細胞質のクエン酸が増加すると、ミトコンドリアでのエネルギーは低下します。 クエン酸はダイエットに対して効果があまりないものと考えられます。 ちょっと難しい話でしたね。 独学の為、多少の勘違いがあるかもしれませんが、大きな間違いはないと思います。

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